Name: 海帶豆腐醬湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 豆腐 1塊; 海帶 適量; 大喜大牛肉粉 適量; 土豆 1個; 蔥 適量; 香菜 適量; 黃醬 適量

海帶豆腐醬湯

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waggon緊張

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今天外面又下雨了，覺得有點冷，連刮的風都涼嗖嗖的。去超市買了點海帶回來，海帶才2塊一斤，是醃漬的那種，回來的途中又買了一小塊豆腐，晚上就做點海帶豆腐醬湯喝喝暖暖身子吧。

時間:10-30分鐘

食材

豆腐 1塊

海帶適量

大喜大牛肉粉適量

土豆 1個

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

豆腐切厚片
步驟 2/10

海帶洗淨切條
步驟 3/10

土豆去皮洗淨切片
步驟 4/10

鍋中坐水燒開，放入一勺黃醬攪勻
步驟 5/10

放入土豆片
步驟 6/10

再放入豆腐塊
步驟 7/10

大火燒開，用勺撇去浮沫
步驟 8/10

待土豆片熟後放入海帶煮兩三分
步驟 9/10

放入適量牛肉粉調味
步驟 10/10

關火，放入香菜和蔥末即可

小貼士

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此湯不用油

釋出於 2019-09-03

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