最近看電視上的美食節目,說豆腐是最能補鈣而且易於人體吸收的食品,還有海帶,能夠美容養顏,常吃對身體很好,於是心血來潮,就泡了許多海帶,做了一個這樣的海帶豆腐湯,感覺湯品中的海帶還是挺好吃的,軟糯。還有,豆腐只要炒過的,再放入湯裡,味道就特別鮮美了,挺好吃的湯麵。
豆腐海帶炒過之後再放入湯裡,味道更加鮮美。