海帶豆腐熱湯麵
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南圖末生的臭臭
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最近看電視上的美食節目，說豆腐是最能補鈣而且易於人體吸收的食品，還有海帶，能夠美容養顏，常吃對身體很好，於是心血來潮，就泡了許多海帶，做了一個這樣的海帶豆腐湯，感覺湯品中的海帶還是挺好吃的，軟糯。還有，豆腐只要炒過的，再放入湯裡，味道就特別鮮美了，挺好吃的湯麵。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
鍋內燒水並放入薑末 -
步驟 2/11
燒水時把泡發的海帶切絲，豆腐切細條，青椒切細絲，洋蔥姜切碎
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步驟 3/11
熱油鍋爆香洋蔥
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步驟 4/11
放入海帶絲炒勻放少許醬油
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步驟 5/11
放入豆腐
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步驟 6/11
放鹽炒勻
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步驟 7/11
水開後把炒好的海帶豆腐放入湯鍋內
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步驟 8/11
水滾起後下麵條
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步驟 9/11
放入青椒絲
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步驟 10/11
放生抽放醋
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步驟 11/11
淋上橄欖油保持湯品的清香。好了
小貼士
豆腐海帶炒過之後再放入湯裡，味道更加鮮美。
釋出於 2019-06-14
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