最近小區門口新開張了一個水果超市,看到的木瓜非常好,買了一個。怎麼吃呢,大家一致認為做成木瓜羹比較好吃,泡發了一塊銀耳,燉煮成軟糯的銀耳羹,再加入木瓜塊,又甜又有營養的木瓜銀耳羹就好了。
銀耳一定要泡發的時間長 煮的時間也要長 其中的膠原蛋白才會出來