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木瓜銀耳羹
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心遠鍾疏是

最近小區門口新開張了一個水果超市,看到的木瓜非常好,買了一個。怎麼吃呢,大家一致認為做成木瓜羹比較好吃,泡發了一塊銀耳,燉煮成軟糯的銀耳羹,再加入木瓜塊,又甜又有營養的木瓜銀耳羹就好了。

時間:30分鐘-1小時
食材
木瓜 750g
銀耳 30g
冰糖 50g
百合 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    銀耳泡發好 撕成小朵
  • 步驟 2/9
    準備好冰糖、枸杞 、百合
  • 步驟 3/9
    又放了兩個蜜棗
  • 步驟 4/9
    材料都放入電高壓鍋中 加入適量的清水 燉煮30分鐘
  • 步驟 5/9
    燉煮好了
  • 步驟 6/9
    木瓜 削皮 去掉籽
  • 步驟 7/9
    切成小塊
  • 步驟 8/9
    加入銀耳羹中 燉煮十分鐘
  • 步驟 9/9
    好喝的銀耳木瓜羹就好了
小貼士

銀耳一定要泡發的時間長 煮的時間也要長 其中的膠原蛋白才會出來

釋出於 2020-01-15
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