木瓜銀耳羹
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西柚和柑橘
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木瓜銀耳羹,這樣做功效翻倍,千萬不要錯過!
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
備好所需要的食材 -
步驟 2/8
銀耳提前洗淨並用清水泡發
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步驟 3/8
泡好的銀耳去蒂後撕成小朵
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步驟 4/8
放入電飯煲中加入適量的清水煲一個小時
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步驟 5/8
木瓜去籽切小塊
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步驟 6/8
把木瓜加入銀耳湯中繼續煲20分鐘
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步驟 7/8
斷電燜30分鐘至銀耳湯汁粘稠即可
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步驟 8/8
大熱天的我喜歡放冰箱冷藏後再吃
小貼士
銀耳要提前泡發更容易煲透；
木瓜不要煲太久以免燉爛沒有口感；
煲好後繼續燜半個小時湯汁更濃稠。
釋出於 2020-01-16
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