木瓜銀耳羹
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喜歡不同搭配的銀耳羹。初夏時節，更需要煲些排毒保肝，滋陰潤膚的銀耳羹。這次用木瓜與銀耳搭配，加了少許的冰糖，最後撒些枸杞，真心不錯。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
銀耳洗乾淨用冷水泡發 -
步驟 2/10
泡發好的銀耳放入電飯煲內膽
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步驟 3/10
加入適量的水，放入電飯煲內通電煲
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步驟 4/10
木瓜洗乾淨
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步驟 5/10
木瓜去皮、去瓤
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步驟 6/10
將木瓜切成塊
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步驟 7/10
銀耳煲1小時後，將木瓜放入電飯煲同煲
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步驟 8/10
10分鐘後加冰糖繼續煲
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步驟 9/10
冰糖融化，即可斷電，新增枸杞
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步驟 10/10
攪拌均勻，盛出享用
小貼士
冰糖新增與否依據個人口味
煲制時間依據個人對食材的口感偏愛決定。
釋出於 2019-09-30
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