洋蔥炒雞雜 - 洋蔥炒雞雜的做法,洋蔥炒雞雜怎麼做好吃,洋蔥炒雞雜的家常做法 - 京細菜譜

洋蔥炒雞雜

7萬熱度 775 收藏

飛囄紅丸很貴嗎

關注

洋蔥

時間:10-30分鐘

食材

洋蔥 1個

雞雜 1只雞的雞雜

姜適量

蒜適量

豆瓣醬適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

材料準備好。
步驟 2/13

忘記拍洋蔥了，我這個記性啊！
步驟 3/13

把配料都切好備用。
步驟 4/13

洋蔥切塊備用。
步驟 5/13

豆瓣醬和料酒準備好。
步驟 6/13

熱鍋涼油，油溫七成時放入姜蒜白蔥和乾紅辣椒和泡椒，炒出辣味。
步驟 7/13

然後放入雞雜，我這個是一個雞的雞雜，奶奶殺了雞，知道我愛吃雞雜，特意給我留著呢！
步驟 8/13

接著放入適量料酒，料酒去腥的。
步驟 9/13

放入一勺豆瓣醬，炒出醬香來。
步驟 10/13

加入一碗水，水不要太多。
步驟 11/13

煮開後放入洋蔥塊，翻炒均勻。
步驟 12/13

洋蔥熟後，放入適量食鹽調味，大火收汁。
步驟 13/13

成品圖。

小貼士

簡單

釋出於 2019-07-31