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童趣早餐盤
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若雪櫻花草含梅

閒暇時，也喜歡將早餐弄得花樣些，家裡經常備著些新鮮蔬菜和麵包，再買一些香腸凍起來，隨吃隨取非常方便，可以將早餐弄得稍顯豐盛，兒子也很喜歡。

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 20g
北極蝦 8g
聖女果 1個
餐包 2個
滷蛋 1個
香腸 2根
芝士片 1片
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    水開後，加少許鹽，將西蘭花和北極蝦放進去煮1分鐘撈出。
  • 步驟 2/8
    將西蘭花切開，錯落擺在盤中，再放半個聖女果在中間。
  • 步驟 3/8
    再放一個餐包，和半個滷蛋。
  • 步驟 4/8
    香腸放置室溫，鍋裡倒少許油，煎至兩面金黃。
  • 步驟 5/8
    將香腸和北極蝦擺在盤內。
  • 步驟 6/8
    用花朵模具在芝士片上壓出小花。
  • 步驟 7/8
    擺在西蘭花上面，充滿童趣的可愛早餐就完成了。
  • 步驟 8/8
    擺桌。
小貼士

1.想吃清淡些，煮菜的水裡加點鹽就行，想口味重些，可以擠些沙拉汁上去。

2.香腸要買些精肉多的，珍妮珍饈的香腸就很好吃，尤其是秘製口味，很香又不幹柴。

3.香腸如果是冷凍的，可以提前取出室溫融化，口感會更好。

4.蔬菜可以自由搭配。

釋出於 2019-11-12
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