玉米棒土雞湯 - 玉米棒土雞湯的做法,玉米棒土雞湯怎麼做好吃,玉米棒土雞湯的家常做法 - 京細菜譜

玉米棒土雞湯

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追風cloudy

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5分鐘教會你美味的玉米棒土雞湯做法,超補哦

時間:10-30分鐘

食材

土雞 1只

玉米棒 1個

姜 10克

小蔥 1根

山藥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

雞清洗乾淨，姜拍一下，蔥打個結。
步驟 2/10

將雞放入砂鍋，加入清水漫過。
步驟 3/10

移到火上，大火燒開，撇去浮沫，加入蔥姜。
步驟 4/10

調小火繼續燉，直到酥爛。
步驟 5/10

玉米切成小段，金針菇切去頭部清洗乾淨木耳和腐竹提前泡好，山藥削皮（也可不去皮）泡在水裡備用，青菜清洗乾淨。
步驟 6/10

舀上一些煮好的雞湯在鍋裡，還要少兌些清水（因為原汁湯是比較濃的），將玉米煮熟。
步驟 7/10

再加入木耳、腐竹煮開1-2分鐘。
步驟 8/10

加入山藥，煮開加鹽調味。
步驟 9/10

將青菜燙入湯中。
步驟 10/10

煮開後撕個雞大腿和雞翅膀，還有金針菇放入湯中，關火上桌。

小貼士

如果人口少，一次吃不了全部的雞湯，可以每餐舀出些吃，不要直接加入大量的蔬菜，那樣是不能儲存的。

釋出於 2019-12-11