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大蒜烤口蘑
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沙雕遊戲君

口蘑也叫白蘑菇,菌蓋潔白、肉厚、柄短。野生口蘑的營養價值尤其高,被認為達到了野生食品的頂峰,是國外極為推崇的健康食品,其中含有人體所必需的8種氨基酸以及多種維生素、尼克酸、抗壞血酸等。

時間:10分鐘內
食材
口蘑 7個
黑胡椒 適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    大蒜切末,口蘑清洗乾淨,去蒂,有土的髒的話稍微切一點下來就行,
  • 步驟 2/5
    口蘑抹上鹽放入烤盤裡
  • 步驟 3/5
    然後放入蒜末,撒適量黑胡椒粉
  • 步驟 4/5
    180度烤8分鐘左右即可,喜歡焦香的可以延長時間 (我裡面一起烤了其他的)
  • 步驟 5/5
    烤好趁熱吃哦~裡面烤出的水不要倒掉,精華~
小貼士

1.喜歡焦香的可以延長時間

2.蒜片要一起吃~不喜歡的也可以不加

3.烤箱記得要預熱,預熱的溫度要比烤的溫度高

釋出於 2020-09-30
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