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蔥花煎雞蛋
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disorder波塞冬

很早就回來老家了，冷，得穿幾件衣服的。因為天氣晴朗，有太陽，現在的青菜都長的很好。親戚送了很多蔥給我們家，把蔥根用來炒臘雞，蔥葉放著。今天我用蔥來炒雞蛋，超級好吃哦。不喜歡大動作做飯的豆親，可以試下，很送飯哦。

時間:10分鐘內
食材
蔥 250g
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
雞蛋 三個
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好食材。 雞蛋三個。 蔥適量。
  • 步驟 2/12
    把雞蛋打進碗裡。
  • 步驟 3/12
    蔥切的很碎碎。
  • 步驟 4/12
    把切好的蔥放進雞蛋碗裡。 放點鹽。
  • 步驟 5/12
    放點油。
  • 步驟 6/12
    攪拌攪拌。
  • 步驟 7/12
    起油鍋。
  • 步驟 8/12
    把雞蛋倒進去。
  • 步驟 9/12
    翻動 防止燒焦。 煎成焦黃。
  • 步驟 10/12
    用鍋鏟切成小碎塊。
  • 步驟 11/12
    灑點胡椒粉
  • 步驟 12/12
    很香哦。 也非常下飯。
小貼士

把雞蛋打在碗裡，應該放點鹽和油，煎出來的雞蛋會比較香滑。

釋出於 2019-08-16
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