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自制巧克力
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穆雁雲冬

自己給自己做的巧克力

時間:1-2小時
食材
可可液塊 200g
黃油 適量
淡奶油 適量
糖粉 適量
巧克力磨具 一副
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材備齊
  • 步驟 2/6
    可可液塊,切成末,拌進糖粉,黃油放進容器隔水加熱融化
  • 步驟 3/6
    融化後加進淡奶油攪勻
  • 步驟 4/6
    磨具用開水燙過瀝乾水再用
  • 步驟 5/6
    將液體裝進磨具
  • 步驟 6/6
    徹底冷卻變硬後從磨具上取出
小貼士

原料中忌加水,為了方便操作要把容器坐在熱水上面

釋出於 2019-11-26
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