Name: 黃瓜片炒蝦仁
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 蝦仁 50g; 黃瓜 200g; 油 10ml; 鹽 2g; 胡蘿蔔 50g; 蔥 5g; 料酒 10ml; 生抽 8ml

黃瓜片炒蝦仁

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包餃子還剩下一些蝦仁，就用它來做這個菜了。

時間:10-30分鐘

食材

蝦仁 50g

黃瓜 200g

油 10ml

鹽 2g

胡蘿蔔 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備一些蝦仁用料酒醃一下
步驟 2/6

黃瓜，胡蘿蔔切片，蔥切成沫
步驟 3/6

鍋裡放油爆香蔥花後把蝦仁倒進去
步驟 4/6

然後放胡蘿蔔翻炒
步驟 5/6

再放黃瓜片
步驟 6/6

加入生抽和鹽混合均勻就可以了

小貼士

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釋出於 2019-09-23

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