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黑椒土豆泥
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provision悄悄

土豆泥再西餐中很常見，口感香滑軟糯，深受孩子和女士們的喜愛。這款土豆泥簡單易做，口感香滑又帶著淡淡的黑胡椒香味，可以用來作為西餐中頭盤的配菜食用。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 200g
黃油 20g
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
法香碎 適量
牛奶 15ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆去皮切塊。
  • 步驟 2/9
    放入蒸鍋中蒸熟。
  • 步驟 3/9
    蒸好的土豆放入保鮮袋中用擀麵杖壓碎成泥。
  • 步驟 4/9
    土豆泥放入碗中加入牛奶。
  • 步驟 5/9
    加入鹽。
  • 步驟 6/9
    再加入黑胡椒粉。
  • 步驟 7/9
    加入法香碎。
  • 步驟 8/9
    再加入融化的黃油。
  • 步驟 9/9
    全部拌均勻即可食用。
小貼士

土豆泥要擀的非常的細碎，口感才更好。

釋出於 2019-09-23
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