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土豆燉雞翅
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顧落影執迷離

現在有很多新鮮的小土豆上市了，用它來燉雞翅特別的進滋味，土豆和雞翅搭配，兩者互相融合，土豆中就飽含了雞翅的香氣！

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 450g
土豆 200g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
料酒 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞翅用蔥，姜，料酒，醬油醃半個小時
  • 步驟 2/11
    土豆削皮備用
  • 步驟 3/11
    醃好的雞翅備用
  • 步驟 4/11
    鍋中倒入少量油把雞翅倒入
  • 步驟 5/11
    翻炒至表皮發緊
  • 步驟 6/11
    加入土豆
  • 步驟 7/11
    兌入一些水
  • 步驟 8/11
    水一後加些鹽
  • 步驟 9/11
    燒至水乾
  • 步驟 10/11
    撒一些蔥段進去
  • 步驟 11/11
    混合一下就起鍋啦
小貼士

雞翅醃一下比較容易進味兒

釋出於 2019-12-02
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