枇杷鮮嫩多汁,酸甜可口,是初夏唯一的佳果。其果肉柔軟多汁,酸甜適度,味道鮮美,被譽為“果中之皇”!枇杷不但味道鮮美,營養豐富,而且有很高的保健價值。枇杷能潤五臟,滋心肺”,中醫傳統認為,枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。枇杷減肥:枇杷富含粗纖維及礦物元素。小的時候我一直身體不太好,每年春季經常感冒咳嗽,媽媽就給我做冰糖枇杷糖水,至今我還忘不了那個甜甜的味道。那個味道就是媽媽的愛。
枇杷果要選用新鮮的果,如果是小孩子吃可以去掉果皮。