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韭菜炒香腸
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韭菜有補腎,健脾暖胃之功能,主治腎陽虛弱,腰膝酸冷,陽痿早洩,小便頻數等;脾胃虛寒,噎嗝反胃,腹中冷痛,洩瀉或便秘等。另外,韭菜雖有強精作用,但過量食用會敗腎、流眼屎。所以也不要天天食用。
時間:10分鐘內
食材
韭菜
500g
香腸
130g
油
適量
鹽
適量
味素
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
食材:韭菜、香腸。
步驟 2/8
香腸切成片。
步驟 3/8
韭菜洗淨切成段。
步驟 4/8
鍋燒熱放入油,放入香腸,略翻炒一下出香味。
步驟 5/8
放入韭菜翻炒。
步驟 6/8
同時放入鹽、味素。
步驟 7/8
翻炒至韭菜變色即可。
步驟 8/8
菜裝盤即可食用。
小貼士
用大火炒。
釋出於 2020-03-19
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