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胡蘿蔔糖
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昭笑笑

第一次做胡蘿蔔糖雖然沒有掛霜但是味道還可以又甜又脆。

時間:30分鐘-1小時
食材
胡蘿蔔 500g
冰糖 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    胡蘿蔔洗淨切片
  • 步驟 2/5
    冰糖用水衝一下,備用
  • 步驟 3/5
    一起倒入鍋中加熱、翻炒
  • 步驟 4/5
    煮至水份蒸發完,其間要經常翻炒,以免糊鍋
  • 步驟 5/5
    裝盤,待涼透就可以吃了
小貼士

胡蘿蔔不要切太薄,一定要不停的翻炒,不然會糊鍋。

釋出於 2019-09-12
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