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胡蘿蔔糖
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昭笑笑
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第一次做胡蘿蔔糖雖然沒有掛霜但是味道還可以又甜又脆。
時間:30分鐘-1小時
食材
胡蘿蔔
500g
冰糖
100g
烹飪步驟
步驟 1/5
胡蘿蔔洗淨切片
步驟 2/5
冰糖用水衝一下,備用
步驟 3/5
一起倒入鍋中加熱、翻炒
步驟 4/5
煮至水份蒸發完,其間要經常翻炒,以免糊鍋
步驟 5/5
裝盤,待涼透就可以吃了
小貼士
胡蘿蔔不要切太薄,一定要不停的翻炒,不然會糊鍋。
釋出於 2019-09-12
102
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