jxcaipu logo
刀豆絲炒蘿蔔絲
8.4萬 熱度 673 收藏
王語嫣architect

胡蘿蔔的營養豐富，富含胡蘿蔔素，不僅甜脆而且對眼睛也很好，可是小朋友不怎麼喜歡吃，寶寶愛吃刀豆，於是將刀豆切絲，和胡蘿蔔絲一起炒，炒出來的效果不錯，寶寶也吃了點兒蘿蔔。

時間:10-30分鐘
食材
刀豆 200g
胡蘿蔔 300g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
大蒜 適量
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    胡蘿蔔切絲。
  • 步驟 2/9
    刀豆切絲，蒜頭切粒，小蔥切末。
  • 步驟 3/9
    熱油炒香蒜粒。
  • 步驟 4/9
    放入蘿蔔絲翻炒。
  • 步驟 5/9
    炒至胡蘿蔔水分略幹。
  • 步驟 6/9
    加入刀豆翻炒，加入生抽，料酒，鹽炒勻。
  • 步驟 7/9
    炒至刀豆熟透。
  • 步驟 8/9
    最後撒上蔥花即可。
  • 步驟 9/9
    裝盤上菜了。
小貼士

刀豆要炒熟哦，否則可能會中毒！

釋出於 2019-09-12
67
相關菜譜
寫評論