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山藥紅棗玉米羹
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秋天南山都愵不

我和LG平時上班都很忙，晚上回家急匆匆做點家常菜。所以休息的時候，我不是忙做做點心，就是燒點簡單又方便小吃。今這是簡易補血活血營養羹，其中食料都是大家喜歡的，而且很健康啊。

時間:10-30分鐘
食材
紅棗 11個
桂圓 6個
玉米片 80g
鐵棍山藥 2根
澱粉 適量
白糖 2小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材準備：鐵棍山藥2根、大棗11只、 桂圓6只，玉米片小半碗。
  • 步驟 2/7
    山藥洗淨，削皮切小丁，桂圓剝去外殼，玉米片洗淨。
  • 步驟 3/7
    鍋冷水，放入洗淨的紅棗，大火燒開，煮2分鐘後。
  • 步驟 4/7
    放入桂圓，燒開後。
  • 步驟 5/7
    放入玉米片和鐵棍山藥，攪拌一下，繼續用中小火燒熟。
  • 步驟 6/7
    此時玉米片已基本融化於湯中，再放入白糖。
  • 步驟 7/7
    開後，用溼澱粉勾芡，攪拌均勻關火出鍋。
小貼士

1.如果不喜歡玉米片融化，可以晚一點放。

2.如果選用小棗，時間要燒長一些，再放入其它食料。

釋出於 2019-09-12
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