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四色豆漿
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離恨總隨風辰沛

豆漿（SoybeanMilk)，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。

時間:10-30分鐘
食材
黃豆 25g
綠豆 10g
冰糖 適量
紅豆 10g
黑豆 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    拿出儲存好的豆子們，稱重
  • 步驟 2/6
    倒在碗中，洗淨
  • 步驟 3/6
    浸泡12小時
  • 步驟 4/6
    放入豆漿機中，加水 開機
  • 步驟 5/6
    OK
  • 步驟 6/6
    放入適量冰糖
小貼士

也可以不放冰糖

釋出於 2019-10-11
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