腐竹芹菜
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腐竹拌芹菜是一道經典涼拌菜，營養豐富，味道鮮美，清淡爽口，是佐酒小菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
腐竹提前泡發 -
步驟 2/9
泡發好豆輔助切成寸段
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步驟 3/9
芹菜洗淨切成寸段
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步驟 4/9
把芹菜焯水
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步驟 5/9
焯好水的芹菜直接撈入冷水中
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步驟 6/9
胡蘿蔔切成粗絲
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步驟 7/9
把胡蘿蔔焯水
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步驟 8/9
焯好水的腐竹 加入芹菜 胡蘿蔔攪拌
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步驟 9/9
加入鹽 糖 香油 雞精攪拌均勻即可
小貼士
腐竹要提前泡發，
釋出於 2020-09-09
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