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西芹火腿
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穆雁雲冬

西芹火腿

時間:10分鐘內
食材
西芹 200g
火腿 100g
蔥 5g
姜 3g
蒜 5g
美極鮮 3ml
鹽 3g
花生油 15ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西芹去葉洗淨，切成段。
  • 步驟 2/7
    焯水盛出備用。
  • 步驟 3/7
    火腿切成條。
  • 步驟 4/7
    熱鍋下油，先放入火腿炒香。
  • 步驟 5/7
    再放入西芹大火翻炒10秒鐘。
  • 步驟 6/7
    放入蔥薑末，蒜片，翻炒均勻。
  • 步驟 7/7
    最後放入美極鮮，鹽，調味出鍋即可。
小貼士

1，西芹需要提前焯水。（焯水時在鍋中加一些鹽和花生油）

2，不要加味精。

釋出於 2019-12-17
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