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酥梨山楂甜水
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杢德彪西塞羅本西

好喝

時間:30分鐘-1小時
食材
酥梨 200g
幹山楂 20g
冰糖 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    酥梨,洗淨。
  • 步驟 2/10
    準備幹山楂。
  • 步驟 3/10
    酥梨,去皮,切塊。
  • 步驟 4/10
    準備冰糖。
  • 步驟 5/10
    將酥梨放在沸水裡,小火煮。
  • 步驟 6/10
    隨後加入幹山楂。
  • 步驟 7/10
    繼續小火煮20分鐘。
  • 步驟 8/10
    隨後加入冰糖,攪拌均勻,然後關火。
  • 步驟 9/10
    待水晾涼後,加入蜂蜜。
  • 步驟 10/10
    攪拌均勻,即可。
小貼士

冰糖不宜早放,因為早放後,鍋邊就容易因為甜水的緣故,燒糊了。

蜂蜜也不宜早放,因為熱水會破壞蜂蜜的營養成分。

釋出於 2020-02-06
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