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木須柿子
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安和醉江南倦客

好吃

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
雞蛋 2個
適量
適量
料酒 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西紅柿去蒂洗淨
  • 步驟 2/7
    切小塊
  • 步驟 3/7
    雞蛋放適量的蔥花和料酒攪勻
  • 步驟 4/7
    熱鍋熱油,倒入蛋液炒散
  • 步驟 5/7
    將雞蛋撥到一旁,放西紅柿塊煸炒出紅油
  • 步驟 6/7
    在和柿子炒勻,可以再加少許鹽(喜歡甜的再加白糖)
  • 步驟 7/7
    炒勻即可出鍋
小貼士

我比較喜歡西紅柿的原味,所以沒放糖,喜歡可以加,依個人所好

釋出於 2020-02-06
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