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木須柿子
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俗名:西紅柿炒蛋!這是一道極為簡單好吃的家常菜、來做起吧!
食材
雞蛋
3只
西紅柿
2個
蔥
適量
鹽
適量
白胡椒粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
雞蛋打碎、放入適量鹽(少放)、攪拌起來
步驟 2/6
西紅柿切塊(不要切太大)。
步驟 3/6
油熱後、先把雞蛋炒熟出鍋備用。(不用炒太熟、因為還要第二次入鍋)
步驟 4/6
再次放油熱後,加蔥段爆鍋,出香味後、放入切好的西紅柿,翻炒至軟榻。
步驟 5/6
放入炒好的雞蛋,加鹽、白胡椒粉。
步驟 6/6
再加點蔥花翻炒一下,出鍋!
小貼士
1、如果喜歡吃酸甜口、可加白糖調味。
釋出於 2019-01-30
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