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木須柿子
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那笑語淺酌

這道菜不但製作簡單,而且很有營養,老少皆宜啊。

大家在家裡也可以試一試哦!

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
雞蛋 4個
適量
適量
適量
小蘇打 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    西紅柿洗淨
  • 步驟 2/10
    切塊
  • 步驟 3/10
    雞蛋打入碗中放一點點小蘇打
  • 步驟 4/10
    打發
  • 步驟 5/10
    鍋入油將雞蛋炒散
  • 步驟 6/10
    熟後盛出待用
  • 步驟 7/10
    鍋入油,熱後炒西紅柿
  • 步驟 8/10
    加入鹽適量
  • 步驟 9/10
    放少量水燉一下,現在的柿子都發硬。
  • 步驟 10/10
    燉2分鐘柿子軟了將炒好的雞蛋倒入鍋中翻炒均勻即可出鍋了。
小貼士

新增小蘇打,是為了讓雞蛋炒完不發死,吃起來綿軟可口。

釋出於 2023-04-06
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