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芹菜炒火腿
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英睿案
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1棵芹菜1根火腿,超簡單的懶人快手菜,清爽開胃,5分鐘就炒一盤
時間:10分鐘內
食材
芹菜
200g
香菇
10朵
火腿
50g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
芹菜洗淨切段備用
步驟 2/10
火腿腸切片備用
步驟 3/10
將芹菜和香菇放入燒開的水中煮一下
步驟 4/10
撈出備用
步驟 5/10
香菇切成絲備用
步驟 6/10
爆香乾辣椒和大料
步驟 7/10
爆香火腿腸和香菇
步驟 8/10
放入瀝乾水的芹菜翻炒
步驟 9/10
加入適量的老抽繼續翻炒
步驟 10/10
最後加入食鹽拌勻即可
小貼士
因為芹菜已經煮的八成熟,所以不必炒很長時間,只要把自己想吃的味炒出來就可以了
釋出於 2020-03-19
202
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