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紅豆糯藕粥
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矯孛蚊緞嫡

紅豆糯藕粥這樣做,香甜軟糯、香氣撲鼻!

時間:1-2小時
食材
紅豆 100g
80g
糯米 60g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    藕洗淨去皮
  • 步驟 2/13
    切成碎丁
  • 步驟 3/13
    放入鍋中
  • 步驟 4/13
    加適量水
  • 步驟 5/13
    電飯煲選擇1小時粥/湯鍵
  • 步驟 6/13
    趁著煮藕的時間,舀取適量紅豆和糯米
  • 步驟 7/13
    將紅豆和糯米洗淨
  • 步驟 8/13
    將紅豆和糯米用適量水浸泡
  • 步驟 9/13
    煮好的藕,到時間後最好再多燜一會再開鍋
  • 步驟 10/13
    將泡好的紅豆的糯米加入鍋中,再加入適量的水
  • 步驟 11/13
    選取電飯煲1小時粥/湯鍵,煮至50分鐘左右,粥變粘稠
  • 步驟 12/13
    依個人口味加適量冰量或是紅糖
  • 步驟 13/13
    煮至時間到,糖全部融化即可
小貼士

一般藕有三節,選擇比較粗的那埠感會比較粉糯

釋出於 2019-12-19
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