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西紅柿豆腐湯
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晨濰夏日天淺藍

這種吃飯不知打您試過沒有,無油版的,直接在水裡煮的,每天因為髮菜譜,一點也不想做重樣的菜,於是絞盡腦汁,又出了這樣一道菜,味道還不錯哦

時間:10分鐘內
食材
香菇 3朵
豆腐 260g
西紅柿 1個
雞蛋 2個
適量
適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    鍋中煮開一些水
  • 步驟 2/11
    豆腐切成條狀
  • 步驟 3/11
    西紅柿切好備用
  • 步驟 4/11
    將豆腐放進煮開的水中
  • 步驟 5/11
    香菇切好備用
  • 步驟 6/11
    待豆腐煮開後將香菇放進煮開的豆腐中
  • 步驟 7/11
    再加入西紅柿
  • 步驟 8/11
    加入適量的老抽
  • 步驟 9/11
    加入適量的食鹽
  • 步驟 10/11
    打入事先打好的雞蛋
  • 步驟 11/11
    打成蛋花狀,小火攪拌均勻即可
小貼士

沒有事先放油炒哦,直接清水煮的也更健康

釋出於 2022-11-26
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