蒲瓜炒青椒
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蒲瓜是一種植物，屬於葫蘆科，原產於熱帶亞洲、印度、北非，全株密生軟毛，具卷鬚，能匍匐地面或攀附他物生長，葉互生，心形，細鋸齒緣，通常分為大葫蘆與小葫蘆，前者可做鮮食用而後者純為觀賞。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
蒲瓜備好 -
步驟 2/7
蒲瓜去皮
-
步驟 3/7
蒲瓜切片
-
步驟 4/7
熱鍋放油放入蒲瓜翻炒
-
步驟 5/7
加適量水
-
步驟 6/7
青椒切絲
-
步驟 7/7
蒲瓜熟透後放入青椒翻炒幾下放鹽起鍋即可
小貼士
很簡單，無技巧
釋出於 2019-09-11
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