麵包機的低溫發酵功能真是好用極了，發酵米酒和酸奶那絕對是槓槓的~~~做好的酸奶可以搭配蜂蜜柚子茶、各種果醬、各種水果食用，既飽了口福，又對皮膚和腸道極好，一箭雙鵰！酸奶發酵程式預設的時間是8小時，我設定的是10小時。做了原味和柚子醬味的，特別好吃。