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姜蒜炒芥菜
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因為芥菜有點苦味,所以習慣鹽水煮,但吃多了覺得沒新意,就用姜蒜炒吧,感覺味道還不錯。
時間:10-30分鐘
食材
芥菜
800g
油
適量
鹽
適量
姜
1塊
蒜
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
把芥菜放到鍋裡
步驟 2/6
把芥菜拌勻
步驟 3/6
把焯好水的芥菜過冷水
步驟 4/6
鍋裡先放姜蒜再放芥菜翻炒
步驟 5/6
炒熟放鹽調味即可
步驟 6/6
裝好上桌
小貼士
先把芥菜焯水,過冷水後再炒
釋出於 2019-09-17
149
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