西紅柿炒雞蛋
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淡雅construction
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西紅柿炒雞蛋是最簡單營養又美味的家常菜，在普通百姓家庭飯桌上最喜歡的，酸甜的紅紅的西紅柿搭配金黃又營養的雞蛋，真是讓人喜歡的不行。雞蛋的營養價值就不多說了，西紅柿有美白的功效喲，棒極了！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
西紅柿，切個十字架在底端用開水燙一下，很容易就可以剝皮了喲，剝皮後的西紅柿炒起來更容易進味，而且更好吃喲 -
步驟 2/5
三個雞蛋，雞蛋順時針或逆時針都可以，打好，然後加一點鹽就可以啦
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步驟 3/5
加入油以後要記得先炒雞蛋喲再炒西紅柿喲，而且鍋要用油滾一圈，這樣就不會粘鍋了啊
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步驟 4/5
雞蛋炒好盛出來，然後加入熱油，然後加入蔥，爆香一下就可以加入西紅柿啦，炒到有了比較濃稠的汁就可以加入雞蛋le ne
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步驟 5/5
怎麼樣，加入雞蛋後加入一點鹽和糖，就可以出盤了，美不美，簡單不簡單，哈哈哈，很好吃喲，稍微加一點糖會讓酸的味道少一點，會很好吃喲
小貼士
西紅柿剝皮的時候要在西紅柿底端切個十字架，然後用熱水一燙，很快西紅柿皮就自己掉下來了喲
釋出於 2019-09-10
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