jxcaipu logo
冰糖檸檬
19萬 熱度 775 收藏
趙勞資有保險i

老公和女兒都很喜歡飲檸檬茶!上星期他買了十幾二十個檸檬回來,一直都放著!檸檬功效很多,剛剛好她喉嚨不舒服,所以就做冰糖檸檬給他消炎潤潤喉嚨

時間:30分鐘-1小時
食材
檸檬 10個
冰糖 500g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先用水泡十15份鍾,後用鹽刷洗乾淨
  • 步驟 2/6
    鹽刷洗後沖水,瀝乾(我貪圖快,用紙巾吸乾的)
  • 步驟 3/6
    切片!每個檸檬的前、後端切掉不要!
  • 步驟 4/6
    切片完成
  • 步驟 5/6
    一層檸檬一層冰糖,一層一層地慢慢放入容器。冰糖事先捶碎,這樣容易溶化!
  • 步驟 6/6
    完成後最次用力按壓一下檸檬,把檸汁滲透出來!放冰箱一天後即可沖水飲用!
小貼士

不需加水!在放一層檸檬一層冰糖過程中,適當時用力按壓一下,好給檸檬汁滲出來,這樣更快醃好!

釋出於 2019-09-19
相關菜譜
寫評論