番石榴俗稱芭樂肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩,是養顏美容的最佳水果。果實具有治療糖尿病及降血糖的藥效,葉片也可治腹瀉。這道番石榴牛奶飲是一款口感清甜,美容又養顏的飲品,
1.番石榴買成熟脆甜的(不熟的會很澀),過熟的會黃軟適合直接吃。
2.番石榴籽不能吃,食之便秘。