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彩虹思慕雪
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confirmation小蔥

彩虹思慕雪,精緻的造型,香甜幼滑的口感,讓人百吃不厭

時間:10分鐘內
食材
芒果肉1 200g
稠酸奶1 125g
藍莓2 100g
香蕉果肉2 120g
酸奶2 80g
櫻桃3 150g
香蕉果肉3 80g
酸奶3 80g
新鮮水果 適量
小麥胚芽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    主要原料集合;
  • 步驟 2/8
    香蕉去皮切成小片,藍莓洗淨;
  • 步驟 3/8
    將芒果去皮去核,挖出果肉
  • 步驟 4/8
    櫻桃洗淨去核;以上所有水果都放入冰箱冷凍室凍硬;
  • 步驟 5/8
    按原料的三種色彩配方,分別將果肉及酸奶倒入破壁機的料理杯中;
  • 步驟 6/8
    分別攪打1分鐘;
  • 步驟 7/8
    打好的三種顏色細膩均勻的奶昔;
  • 步驟 8/8
    按喜好將打好的奶昔分層倒入透明玻璃杯中,要輕緩地倒入,以免兩種顏色大面積混合。上層點綴喜愛的水果、新鮮水果、乾果、堅果、小麥胚芽、餅乾碎等均可杯壁上可以放些水果切片增加顏值。一杯健康美味的個性思慕雪就完成啦!
小貼士

小叮嚀:

1, 可以根據不同水果的天然色素來創造色彩。比如紅色還可用紅色火龍果肉,色澤更豔麗。不想那麼麻煩,就選最愛的一種水果來做最簡單的果汁或思慕雪吧!

2, 如果奶昔較稀,可以加入煮熟的濃稠麥片混合,營養加分哦;

3, 除了酸奶,也可以加適量提前打發好的動物淡奶油,增加香濃的口感。

釋出於 2020-01-13
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