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清涼解暑豆奶凍
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南極仙翁

夏天,免不了給孩子做些解暑的零食,用豆漿做的這道奶凍,涼爽清甜,非常可口呢。

時間:1-2小時
食材
黃豆 1杯
吉利丁 2片
白糖 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃豆一杯,
  • 步驟 2/10
    清洗乾淨
  • 步驟 3/10
    放入醇漿機
  • 步驟 4/10
    加入適量水
  • 步驟 5/10
    設定幹豆鍵,開始工作
  • 步驟 6/10
    將做好的豆漿放涼
  • 步驟 7/10
    吉利丁用冷水泡軟
  • 步驟 8/10
    放入豆漿裡,攪拌至溶解
  • 步驟 9/10
    舀入製冰模具
  • 步驟 10/10
    放入冰箱,凍硬即可
小貼士

吉利丁事先用冷水泡軟,豆漿稍微冷卻再和吉利丁混合。

釋出於 2023-03-29
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