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白老師的泡菜炒飯
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消失

最近迷上了家常菜白老師這個綜藝節目～

這是試一下泡菜炒飯～

杯:紙杯

碗:家用碗

食材
米飯 2碗
韓國泡菜 1碗
培根(火腿) 1杯
大蔥(蔥白) 1杯
雞蛋 1個
醬油 適量
油 適量
辣椒粉(可不加) 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備材料～把大蔥、培根切細
  • 步驟 2/11
    放油
  • 步驟 3/11
    如果不是使用出油多的蛋白質類就多放油
  • 步驟 4/11
    放入培根
  • 步驟 5/11
    炒至大蔥變黃 油會變多 培根出油了
  • 步驟 6/11
    這樣會更香～
  • 步驟 7/11
    放入四勺醬油
  • 步驟 8/11
    放入泡菜 顏色深的可以放兩勺辣椒粉 可不加
  • 步驟 9/11
    這個炒飯是先拌飯了再炒 防止炒焦粘鍋
  • 步驟 10/11
    拌飯 拌完後開火 炒熱
  • 步驟 11/11
    炒完上鍋～ 用了這個方子泡菜炒飯變好吃了哈哈哈～可以煎個雞蛋擺盤～
小貼士

最後可以放芝麻油會更香～

也可以放芝麻～要先炒香

釋出於 2018-07-15
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