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炒南瓜籽
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醉酒夢紅顏通邊

吃完老南瓜，籽不要丟哦，可以炒成南瓜籽，南瓜籽所含的高含量亞油酸，能夠有效地降低血糖，還有驅蟲的作用哦

食材
南瓜籽 250g
鹽 16g
熱水 40ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    250g南瓜籽放入平底鍋，中火翻炒，至能聽到頻繁的噼叭噼啪聲，要勤翻炒，謹防炒焦，過程中可適當調節火候。
  • 步驟 2/3
    16g鹽調勻於40ml水中，倒入南瓜籽中，迅速翻炒。
  • 步驟 3/3
    炒至乾燥，就可以了，攤平散盡餘熱。
小貼士

炒的過程中可以嘗一嘗

釋出於 2019-02-13
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