繽紛沙拉 - 繽紛沙拉的做法,繽紛沙拉怎麼做好吃,繽紛沙拉的家常做法 - 京細菜譜

繽紛沙拉

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burglar彷徨

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食材

生菜適量

黃瓜適量

番茄適量

土豆適量

芹菜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

生菜洗淨後撕成小塊，放入碗中，要多放一些
步驟 2/7

番茄、黃瓜和芹菜切丁。天貝從冷凍室裡取出，解凍後切小丁
步驟 3/7

土豆去皮後切小丁，燒一鍋水，沸騰後加一些鹽把土豆煮熟
步驟 4/7

撈出冷卻
步驟 5/7

油醋汁材料放入小碗裡攪勻
步驟 6/7

把所有蔬菜都撒在生菜上，再撒一些輔料
步驟 7/7

把調好的油醋汁淋上拌勻即可

小貼士

1、土豆煮好後要等冷卻，不然就燙壞生菜了。

2、義大利油醋汁的基本配方是，三份橄欖油+一份的紅酒醋+適量的鹽和黑胡椒。可以直接用這個拌，也可以根據自己口味新增香草，芥末，洋蔥等材料，我加的綜合香草。

3、紅酒醋可以用任何你喜歡的醋代替，我個人喜歡用山西老陳醋，風味很足。

4、沙拉的食材和輔料隨意，只要可以生吃的，都可以拌進來，水果也可以哦，最好選有機的。

5、如果一餐中還有其他菜品和主食，應該先吃沙拉，再吃其他。

釋出於 2018-08-13