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賽百味金槍魚三明治
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罕青蔥歲月
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食材
金槍魚罐頭 適量
蛋黃醬 適量
鹽 適量
甜玉米粒（最好是罐頭的那種）（可選） 適量
什麼蔬菜都可以，如： 適量
醃製黑橄欖（可選） 適量
生菜 適量
酸黃瓜（可選） 適量
西紅柿 適量
紫洋蔥 適量
墨西哥辣椒（可選） 適量
青椒 適量
黃瓜 適量
乳酪片 適量
麵包： 適量
白麵包 適量
或全麥麵包 適量
或香乳酪麵包 適量
或者蜂蜜燕麥麵包 適量
醬料（任選）： 適量
黃芥末醬 適量
甜洋蔥醬 適量
蜜汁芥末醬 適量
西南醬 適量
燒烤醬 適量
番茄醬 適量
辣椒醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備料：將西紅柿、黃瓜、酸黃瓜、醃製橄欖切片。將洋蔥、青椒、生菜切絲。切好的生菜絲需要在放有冰塊的純淨水冰鎮，後撈出備用。所以食材分別裝入保鮮袋或保鮮盒放冰箱冷藏，至少6小時（洋蔥一定要密封好，味道大）。
  • 步驟 2/7
    金槍魚罐頭濾去水分，帶上廚房用一次性手套，抓碎（不要有大顆粒）。然後倒入足量的蛋黃醬和適量的鹽（根據實際情懷新增），用手將它們充分混合在一起，是黏黏的泥狀。喜歡甜玉米粒的盆友，將玉米粒濾水，倒入金槍魚醬中混合均勻即可。
  • 步驟 3/7
    將麵包從中間片成兩片，兩片都放上乳酪片，放入預熱好的烤箱中將乳酪融化（有乳酪那一面朝上）。
  • 步驟 4/7
    取出後，一次鋪上生菜、西紅柿、黃瓜、青椒、洋蔥，最上方鋪上金槍魚醬、黑橄欖片、墨西哥辣椒及自己喜歡的醬料。
  • 步驟 5/7
    完成～～
  • 步驟 6/7
    金槍魚罐頭，一定要買原味兒的那種
  • 步驟 7/7
    美食交流群（掃碼掃碼），大家可以加進來一起討論分享經驗。我會及時回答問題。同時，有想學的菜譜也可以在群裡問我。我的微訊號：Verademeishiriji
小貼士

蔬菜隨便啦，看個人喜歡～～

怕魚腥味重的盆友可以適量新增現磨黑胡椒碎

一般來說，金槍魚醬的味道足夠了，不用再加醬料了

釋出於 2023-10-08
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