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香甜黑米香蕉卷
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傷情undertaking

很簡單的一道小甜點~~你會發現糯糯的黑米和酸奶的如此的搭配，咬在嘴裡冰涼香甜，加上濃稠酸奶味道，很適合夏天（雖然我是在冬天做的）哈哈！！

食材
黑糯米 適量
香蕉 自己看要做多少個
糖 4勺左右
酸奶（濃稠的,不是液體和固體） 一盒
蜂蜜 3勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黑糯米提前一天泡，然後下到電飯鍋里加少許水，下4勺白糖，煮飯。或者是隔水蒸也可以
  • 步驟 2/9
    等黑糯米熟了後，盛出，在卷壽司的竹蓆上鋪上一張保鮮膜，然後鋪上一層黑糯米，記得用勺子把黑布歐米壓實
  • 步驟 3/9
    然後剝香蕉，因為香蕉有弧度，就一對二分，放在黑糯米上，不要放在太邊
  • 步驟 4/9
    像卷壽司那樣卷實，壓好
  • 步驟 5/9
    塞入冰箱半個小時以上
  • 步驟 6/9
    然後切塊裝盤
  • 步驟 7/9
    下酸奶，越多越好
  • 步驟 8/9
    下蜂蜜幾勺子
  • 步驟 9/9
    就可以開吃啦
小貼士

一定要壓實，不然黑糯米容易散開，酸奶加自己喜歡的

釋出於 2018-12-22
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