jxcaipu logo
香酥香蕉卷
6.3萬 熱度 753 收藏
旭炎執筆寫花悽

軟炸香酥香蕉卷是一道適合早餐或下午茶的甜點，如果你在陽光明媚的午後，聽一曲愜意的輕音樂，看上一頁悠閒的書，來一盤這香酥香蕉卷，在配上一杯濃郁的咖啡或一杯果汁，此時此刻的你頓覺心神寧靜，享受這一刻的優雅豈不美哉！

時間:10分鐘內
食材
香蕉 2個
雞蛋 2個
玉米澱粉 適量
麵包糠 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    兩根香蕉
  • 步驟 2/10
    兩個雞蛋攪拌均勻
  • 步驟 3/10
    香蕉去皮切成段
  • 步驟 4/10
    盤中裝入一半玉米澱粉和一半面包糠，把香蕉段沾入蛋液
  • 步驟 5/10
    然後沾上一層玉米澱粉
  • 步驟 6/10
    在沾上蛋液
  • 步驟 7/10
    然後再沾上面包糠
  • 步驟 8/10
    這是做好的香蕉卷，準備上鍋炸
  • 步驟 9/10
    鍋放油等五六成熱時放入香蕉
  • 步驟 10/10
    這就是炸好的香酥香蕉捲了
小貼士

此道菜香酥軟糯香甜，適合女士，兒童和老人食用，它具有鎮靜神經和益智的功能，並含有豐富的礦物質和維生素，是營養美味的佳品。

在操作過程中注意油溫不易過高，以免炸糊。

此菜簡單好操作適合初學者。

釋出於 2019-12-30
83
相關菜譜
寫評論