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蛋酥香蕉卷
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依蓮摻

家裡有吃不完的香蕉,放著又怕壞了,幹吃多了又膩,那就嘗試香蕉來個新作法吧,給你不一樣的美食體驗

時間:10分鐘內
食材
香蕉 2根
餅乾 30g
適量
白砂糖 適量
雞蛋 1個
麵包糠 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備好材料
  • 步驟 2/10
    雞蛋加白砂糖,打散備用
  • 步驟 3/10
    餅乾搗碎
  • 步驟 4/10
    把餅乾過篩到雞蛋液裡攪拌均勻
  • 步驟 5/10
    香蕉切成需要的大小後再剝皮
  • 步驟 6/10
    先把香蕉均勻的沾上雞蛋液
  • 步驟 7/10
    再放入麵包糠中均勻的沾滿面包糠,可以輕輕按壓一下沾的更牢
  • 步驟 8/10
    鍋裡放油燒熱
  • 步驟 9/10
    放入沾滿面包糠的香蕉卷
  • 步驟 10/10
    炸至金黃色即可撈出
小貼士

1.餅乾屑過篩可以更好的站在香蕉上

2.沾麵包糠時可以適當按壓下,沾的更牢

釋出於 2024-04-10
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