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豆腐皮卷饊子
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伎滌仁苛弊
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當地人的小吃食。簡單、快捷、健康。
食材
豆腐皮
3張
大蔥
2根
黃瓜
2根
老乾媽
2勺
雪菜
2勺
烹飪步驟
步驟 1/7
買來的豆腐皮過一遍開水,放入冷水中,然後撈出晾乾水分。豆腐皮本來就是熟的,綽燙不能超過1分鐘,不然會煮爛。
步驟 2/7
豆腐皮切大小適中塊。
步驟 3/7
黃瓜切條,蔥切條,饊子掰長短與豆腐皮相差不大。
步驟 4/7
雪菜和老乾媽放適量。
步驟 5/7
饊子、蔥條、黃瓜條如圖放好。
步驟 6/7
卷好
步驟 7/7
開吃。
小貼士
當然了,不一定是蔥花、黃瓜,按照喜好自由搭配。
烤鴨也是個好主意。鹹鴨蛋肯定也很棒。
盡情發揮吧。
食友們。
釋出於 2018-11-21
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