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蝦皮小白菜
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世界和平愛豆發財

最簡單的操作，最少的調料，最本真的食材味道～

食材
小白菜 適量
蝦皮 適量
蒜末 適量
蔥末 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    熱鍋涼油，放入蝦皮煸乾煸香，下蒜末蔥碎炒香，放入洗淨切好的小白菜，先下梗，再下葉，翻炒均勻，點一點點熱水，蓋蓋5秒，開啟加少許食鹽，炒勻出鍋～
小貼士

1.加熱水蓋蓋5秒，會讓彩色出來更碧綠～

2.葉和梗切分開，先炒梗，再炒葉。

釋出於 2019-03-02
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