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好看!好喝!零熱量!酸酸甜甜解暑聖品~
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皮卡丘

雖然上週已經立秋,但氣溫卻還是一點沒降,畢竟老話都在那:“秋後一伏”、“秋老虎”嘛!

熱!熱!熱!怎麼辦?這時候來點冰冰涼涼的汽水飲料,絕對各種爽翻天o(* ̄▽ ̄*)ブ

但是呢,飲料那玩意兒,又辣麼多糖,讓人胖還讓人懶>.<(相關閱讀含糖飲料,讓你胖,還讓你懶??!)

怎麼辦?今兒個硬派食堂向大家介紹兩款零卡冰飲,真正零卡哦!(●'◡'●)酷熱爽翻天,一點也不用擔心會胖!

閃亮登場

老牌消暑佳品酸梅湯 & 新秀養顏勝品洛神花茶。

酸梅湯歷來是夏日佳飲,清代經過御膳房改進,成為宮廷御用飲品,也就是所謂的“士貢梅煎”。

洛神花,也叫玫瑰茄,口感酸酸甜甜,據說有消暑、降壓,促消化的功效。

食材
烏梅 適量
甘草 適量
桔皮 適量
山楂 適量
幹桂花 適量
代糖 適量
洛神花 適量
玫瑰 適量
檸檬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    酸梅湯做法:將烏梅、甘草、桔皮、山楂放入鍋中,加水浸泡一小時;
  • 步驟 2/4
    大火把水燒開,再轉小火,慢慢燉半小時左右;
  • 步驟 3/4
    最後放入幹桂花,放涼後加入適量代糖,冷藏後飲用,或者加冰飲用。
  • 步驟 4/4
    洛神花茶做法:簡單粗暴一句話,所有食材放鍋中,加水後大火煮開,就好啦~和酸梅湯一樣, 放涼了再加適量代糖,冷藏或加冰飲用。
小貼士

由於做法太簡單,這期木有小貼士( ̄▽ ̄)"

酸梅湯是老北京的消暑飲品。在炎熱的夏天,很多人家都會熬煮一大鍋,冰鎮後再喝,酸酸甜甜,解暑又開胃,太過癮啦!

洛神花茶是當下最流行的花茶了,茶色紅亮通透,美到沒朋友( ω )洛神花和檸檬的酸,混合玫瑰的芳香,滿滿都是小資情調。據說還有美容養顏的功效,特別受女童鞋們的喜愛~

酸酸甜甜還零卡,代糖功效不可少。之前關於代糖,我們也分析過不少它的利弊,不太瞭解的童鞋可以戳下面的相關閱讀看一看~

總之還等什麼?自制冰爽飲料,酸酸甜甜不怕胖,趕緊做起來唄~

有獨家的超低卡超健康超美味料理?

趕緊拿出來分享給小夥伴們啊!

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釋出於 2018-10-12
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