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橘子沙拉吐司
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前方blind

這個組合太奇妙了，橘子做吐司也就罷了，居然是和沙拉配對，所以一看到這個方子，我就立馬有想試試的衝動，方子來自群友海藍，感謝你的奇思妙想^_^

味道還是不錯的，就是沒有橘子味，感興趣的小夥伴不妨試試～

食材
高筋粉 250克
奶粉 15克
橘子（去皮剪碎） 66克
沙拉醬 20克
細砂糖 30克
鹽（原方無） 2克
水 85克（酌情增減）
酵母 3克（一平勺）
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    橘子和沙拉醬。
  • 步驟 2/6
    放入除酵母外的所有材料。
  • 步驟 3/6
    揉5分鐘成團，機器不轉時長按取消。下次試試多加5克水。
  • 步驟 4/6
    酵母放酵母盒，設定軟式，淺色，預約。或者直接開始。
  • 步驟 5/6
    出爐馬上放烤網晾涼，涼到手溫密封儲存。粉嫩的色澤。
  • 步驟 6/6
    軟嫩的口感。
釋出於 2018-06-03
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