無油少糖無技術的派派~外脆裡嫩還挺好次滴~至少輕巧口感不油膩~櫻桃和腰果,嗯,很搭,很搭,很搭...........photo @ 2012. 06.17
關於原料的變化:
a. 可以少加雞蛋,但是蛋香就不會很濃了
b. 可以該全麥粉或其他
c. 可以用白糖或代糖
d. 櫻桃和腰果可以換其他水果和堅果
其他:
1. 櫻桃不去核會給粉漿加入香味。把核去掉的話,櫻桃汁可能會染的周圍紅一點,不過我去了核感覺還好,不影響美觀。
2. 如果想更香可以加入牛油,放微波爐融化,然後1,2之後的和牛油混勻再和牛奶混勻
3. 時間可長可短的,俺這個時間稍微長了那麼一點就上色就有點重了~記得多盯著點~