jxcaipu logo
金桔檸檬汁
9.5萬 熱度 47 收藏
岫煙priority

完全按照我的原材料及方子製作，絕對不輸任何一家品牌飲料店的水準。

食材
冰塊 200克
檸檬 2片
金桔 3-4顆
冰糖水 35-40克
純淨水或者涼白開 150克
臺灣話梅 1顆
雪克杯 1個
金桔檸檬汁 20克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    綠色小金桔，黃色檸檬
  • 步驟 2/14
    檸檬切片，金桔去蒂對切。
  • 步驟 3/14
    兩片檸檬放入雪克杯
  • 步驟 4/14
    金桔擠汁連核帶皮放入雪克杯
  • 步驟 5/14
    金桔檸檬汁20克放入雪克杯
  • 步驟 6/14
    冰糖水35-40克放入雪克杯，丟一顆話梅進去
  • 步驟 7/14
    冰糖水
  • 步驟 8/14
    雪克杯700cc
  • 步驟 9/14
    冰塊200克
  • 步驟 10/14
    涼白開或者純淨水150克
  • 步驟 11/14
    雪克杯蓋上用力搖晃
  • 步驟 12/14
    倒入容器。
  • 步驟 13/14
    成品
  • 步驟 14/14
    我加了30克的冷凍百香果，並沒有減冰糖水，也不會覺得甜，冷凍百香果我在網上買的，裡面沒有加糖所以甜度不高。
小貼士

1: 此配方成品500cc，金桔大的三顆，小的要四

   顆，一定是綠色的金桔，黃色的不可以用，不

   是一個味道，檸檬選黃色的比較好；冰糖水比

   果糖好，可以自己做，但是很難儲存，所以我

   是買的。

2: 加入一勺百香果就是百香果金桔檸檬汁，不過冰

   糖水就要減量。

3: 將純淨水換成茶水即為金桔檸檬茶，一般是用

    綠茶，有指定的品牌，不過我覺得家庭製作怎

    麼方便怎麼來，可以嘗試用平時喝的綠茶即可

4:  這款飲料絕對不可以用蜂蜜代替冰糖水。

釋出於 2018-12-30
142
相關菜譜
寫評論